چربی گیر فاضلاب

توضیحات

مقدمه

• فرآیند چربیگیری اهمیت زیادی در تصفیه و دفع فاضلاب دارد
• فاضلابی که به چربی گیر هدایت میشود معمولا روغن و چربی همراه خود دارد
• همچنین این فاضلاب، ذرات معلق بسیاری دارد

مزایای چربی گیر فاضلاب فایبرگلاس

• استفاده از فیلتر جهت آشغال گیری قبل از ورود به چربیگیر فاضلاب: این امر کمک میکند به دیرتر پر شدن چربیگیر
• بالا بودن بازده تا حدود 80 درصد
• بهره برداری از ساختار الیافی چند لایه
• وجود ونت یا شیر تخلیه هوا
• قرارگیری زیر خاک بصورت مدفون که جای خاصی را اشغال نمیکند

کاربرد چربی گیر در کدام صنایع است

• حذف چربی از فاضلاب بهداشتی
• جلوگیری از گرفتگی دیواره چاه های جذبی و لاین
• حذف مواد قابل تهنشینی از فاضلاب بهداشتی
• حذف آشغال های سبک مثل تکه های پلاستیک از فاضلاب
• دیرتر پر شدن چاه های جذبی
• پیش تصفیه فاضلاب بهداشتی
• استفاده به عنوان ایستگاه پمپاژ
• پیش تصفیه فاضلاب صنعتی

مزایای چربی گیر

• جنس فایبرگلاس با کیفیت و مقاوم در برابر پوسیدگی و خوردگی
• چربی گیر کاملا دستی که به راحتی امکان تخلیه دارد
• کاملا سبک و قابل حمل , جابجایی راحت , رنگ سفید
• عدم تراوش ضمنی و تراوش ناپذیری بالا
• عدم نیاز به تعمیر و عمر طولانی چربی گیری با راندمان ۹۹%
• نصب راحت و قابل دفن در کف مغازه , رستوران و آشپزخانه
• بدون بو و دارای دریچه های بازدید بزرگ جهت تخلیه آسان چربی

ظرفیت چربی گیر

• برابر با فرمول روبرو میباشد ( V= i / 3 * 1200 )
• وی برابر با حجم به لیتر
• i تعداد غذای سرو شده
• خروجی عددی در واحد لیتر میباشد

امروزه اکثر رستوران ها و تولید مواد غذایی در مقیاس بزرگ

موسسات در مدیریت پسماند خود با چالش هایی روبرو هستند
سیستم دفع تخلیه چربی در فاضلاب باعث ایجاد آن می شود

انسداد لوله ها و مشکلات در کارهای تصفیه فاضلاب و
مخازن سپتیک گریس یک ترکیب طبیعی از زباله های مایع از است

آشپزخانه ها و اتاق های آماده سازی غذا که در آنها چربی تولید می شود
از شستن ظروف و ظروف استفاده شده. امکانات باید

در مجموعه آشپزخانه رستوران برای جمع آوری عمده و
حذف چربی ، چربی و روغن و جلوگیری از تخلیه آنها

وارد سیستم زهکشی شود

جداسازی و حذف مواد گریس به دلیل وجود دارد
تفاوت چگالی بین ماده ای که باید جدا شود

و مایع حمل و با کاهش سرعت جریان.
رستوران ها ، هتل ها ، سفره خانه ها ، مدارس ، بیمارستان ها و
ساختمانهای سازمانی یا تجاری که غذا در آنها سرو می شود

مقدار زیاد ممکن است به مقدار کافی گریس تولید کند
اجازه نصب چربی گیرها را بدهید.

لبنیات ، کشتارگاهها و فرآوری مواد غذایی تجاری
گیاهان دارای چربی و چربی به عنوان محصولات جانبی هستند و نیاز به گریس دارند

تله ها ایستگاه های خدمات بنزین ، تعمیرگاه های خودرو ،
لباسشویی ها ، کارخانه های خشک شویی ، ماشین آلات و صنایع
با استفاده از فرآوری شیمیایی منابع قابل اشتعال و
زباله های فرار که باید حذف و تصفیه شوند. دستگاه

تله های چربی

گریس انباشته شده در بالای محفظه وسط نیاز دارد
به صورت دوره ای با جمع آوری چربی از طریق آن تمیز شود
خروجی روی بدنه چربی گیر ارائه شده است. فرکانس

تمیز کردن بستگی به اندازه تله و مقدار آن دارد

گریس ورودی

چربی گیر

P-Trap

FL

برای زهکشی

خط

خروجی گریس

I&T SIL Gadegaon، Dist-Jalgaon = PC / GT-SP / MKG / 94 = REV.02-06 / 2019
صنایع عالی آموزشی ویبولیتین ، (بخش لوله های پلاستیکی)
1161/1162 ، پارک شرکتی Solitair ، ساختمان شماره 11،167 ، پیوند Andheri Ghatkopar
جاده ، اندهری (شرقی) بمبئی – 400 093. هند. تلفن: 91-22-3084 0000 ، 4043 0000

دفتر خارج از کشور: شارجه ، امارات متحده عربی. تلفن # + 971 6 557 4484 ؛ فکس # + 97165574485

لوله های عالی از سال 1942 روش نصب

کاربرد نگهداری و نظافت

• چربی گیر باید بر روی یک سطح صاف و جامد قرار گیرد تا بتواند آن را نگه دارد
پایین
• هنگام نصب چربی گیر ، باید آن را به درستی قرار دهید

یا روی زمین نشسته ، فرو رفته یا هم سطح با زمین قرار بگیرید.
• چربی گیر را تا آنجا که ممکن است به دستگاه (ها) نزدیک کنید.
• اطمینان حاصل کنید که فضای مناسب برای حذف و

تمیز کردن دوره ای سطل که ارائه می شود
ضایعات جامد و ذرات غذا را جمع آوری کنید.

• ورودی از سینک آشپزخانه یا محل استفاده و خروجی برای تخلیه
باید به درستی با اتصالات مهر و موم لاستیکی وصل شود.
• هنگام نصب چربی گیر در گودال باید روی آن استراحت کند

تخت ثابت یا تخت ثابت یا تخت بتنی تکمیل شده ، تراز شده و فشرده شده است
و باید به درستی تا سطح نهایی پر شود.
• ورودی و خروجی باید تهویه شود تا از قفل هوا و یا اطمینان حاصل شود

فشار پشت.

• مطمئن شوید که چربی گیر باید با آب پر شود و
قبل از پر کردن مجدد با درب پوشانده شود. استفاده از آن توصیه می شود
ماسه سبک برای پر کردن مجدد مطمئن شوید که backfill عاری از باشد

سنگ های تیز و مسائل خارجی برای جلوگیری از سوراخ شدن.
توجه: چربی گیرهای 500 ، 750 و 1000 لیتری توصیه نمی شود
روی زمین نصب کنید ، آنها فقط باید در زیر زمین نصب شوند.

مغازه ها ، گاراژها ، ایستگاه های خدمات ، بیمارستان ها ، کلینیک های پزشکی ،
آزمایشگاه های دندانپزشکی و مناطق آماده سازی ماهی نیز به گریس نیاز دارند

تله ها

اندازه(ltrs)
جمعارتفاع

(ح)ورودی
وارونه(H2)
پریزوارونه

(H2)جمعطول

چربی گیر چه مزایایی دارد؟

• حذف FOG ها از آسیب رساندن به لوله ها ، سیستم فاضلاب ، سپتیک تانک و تاسیسات تصفیه جلوگیری می کند
• از تجمع لایه های شناور شناور که می تواند باعث خروج فاضلاب تصفیه نشده به محیط شود جلوگیری می کند
• روش ارزان برای مراقبت از محیط زیست
• 100 effective موثر ، قابل اعتماد و با دوام

گریس تله چیست و چگونه کار می کند؟

سالانه نزدیک به نیم میلیون تن چربی و چربی وارد سیستم فاضلاب انگلستان می شود. چربی به دیوارهای لوله می چسبد ، که در نهایت می تواند منجر به انسداد شود در حالی که چربی ها و روغن ها به تجهیزات تصفیه فاضلاب آسیب می رسانند و سالانه میلیون ها هزینه برای تعمیر شهرداری ها به همراه دارد. در صورت اجازه ورود به یک آب طبیعی ، چربی ها ، روغن ها و گریس ها (FOG) می توانند صدمات جدی به محیط وارد کنند.

به همین دلایل ، قانونی که اطمینان می دهد مدیریت صحیح FOG توسط اپراتورهای خدمات غذایی مورد استفاده قرار می گیرد ، اکنون به شدت اجرا می شود. اگر پسماندهای FOG به طور موثر مدیریت نشوند ، آلاینده ها ممکن است با جریمه های بزرگ یا حتی بسته شدن روبرو شوند. FOG همچنین مشکلات بزرگی را در آشپزخانه های تجاری ایجاد می کند ، زیرا FOG از فاضلاب باعث انسداد لوله های داخلی می شود که منجر به تعمیرات گران قیمت و خرابی احتمالی تجهیزات می شود.

خوشبختانه سیستم های مدیریت گریس مانند چربی گیر به راحتی در دسترس هستند. آنها اغلب اولین راه حل مدیریت FOG برای اپراتورهای آشپزخانه هستند ، اما آنها چیست و چگونه کار می کنند؟

چربی گیر چیست؟

چربی گیرها بیش از 100 سال است که وجود دارند و همچنین به عنوان گیرنده های چربی ، مبدل ها ، گیرنده ها ، دستگاه های بازیابی / مدیریت چربی یا تله های FOG شناخته می شوند.

آنها در طیف گسترده ای از محیط ها از جمله:

رستوران ها
کافه ها
غذاهای آماده
میخانه ها ، بارها و مسافرخانه ها
هتل ها
مدارس و دانشکده ها
نانوایی ها
به بیان ساده تر ، چربی گیر ظرفی است که فاضلاب حاوی FOG قبل از ورود به سیستم زهکشی از آن عبور می کند. این مخزن به گونه ای طراحی شده است که FOG را رهگیری یا “به دام می اندازد” در حالی که اجازه می دهد آب زلال خارج شود.

چربی گیر چگونه کار می کند؟

چربی گیرها بر این اساس کار می کنند که چربی های حیوانی و روغن های گیاهی (گریس) 10 تا 15 درصد چگالی کمتری نسبت به آب دارند و این چربی با آب مخلوط نمی شود. بنابراین ، چربی ها و روغن ها روی آب شناور می شوند.

هنگامی که فاضلاب وارد چربی گیر می شود ، میزان جریان به اندازه کافی کاهش می یابد بنابراین به فاضلاب زمان کافی داده می شود تا خنک شود و به 3 لایه تقسیم شود. گریس به بالا در داخل رهگیر بالا می رود و با استفاده از یک سیستم منافذ به دام می افتد. جامدات در ته نشسته می شوند و آب شفاف جدا شده از زیر یک حفره خروجی خارج می شود. بسیاری از چربی گیرها دارای صافی برای جمع آوری زباله های جامد هستند که این امر باعث کاهش میزان جامدات ته نشین شده در کف تله می شود.

با گذشت زمان ، مواد جامد و چربی تجمع می یابند و در صورت انباشته شدن برای مدت زمان طولانی می توانند از طریق خروجی شروع به فرار کرده و در برخی شرایط می توانند از طریق ورودی پشتیبان گیری کنند. به همین دلیل ، تله باید به طور منظم تمیز / پمپ شود.

نمودار چربی گیر

فاصله بین تمیز کردن / پمپاژ تله بستگی به مقدار فاضلاب تولید شده و اندازه چربی گیر دارد ، اما معمولاً هر 2-4 هفته است. این دوره زمانی را می توان با افزودن مایع تصفیه گریس بیولوژیکی به سیستم تا 8 هفته افزایش داد. این محلول باکتری های غیر بیماری زا را با مواد مغذی و آنزیم ها ترکیب می کند تا FOG را تجزیه کرده و به عملکرد چربی گیر کمک کند. این فرآیند معمولاً “دوز” نامیده می شود.

دوز نیز می تواند در مرحله خروجی به عنوان یک روش بیشتر برای جلوگیری از تجمع FOG در لوله کشی داخلی اجرا شود.

انواع مختلف چربی گیر

3 نوع اصلی چربی گیر وجود دارد. هیدرومکانیکی منفعل (دستی) ، اتوماتیک و گرانشی.

چربی گیرهای هیدرومکانیکی (دستی) منفعل
چربی گیر منفعل
چربی گیر منفعل (دستی)

سیستم های غیرفعال سنتی یکی از رایج ترین سیستم هایی هستند که در موسسات کوچکتر مورد استفاده قرار می گیرند. این امر به دلیل هزینه اولیه اولیه سرمایه گذاری مورد نیاز برای خرید یک دستگاه و تنوع اندازه های موجود است ، به این معنی که می توان آنها را به راحتی در زیر بیشتر سینک ها نصب کرد در حالی که واحدهای بزرگتری برای تامین نیازهای بزرگتر تولید فاضلاب در دسترس هستند.

قدمت طرح های گریس گیر دستی به سال 1885 برمی گردد که اولین پتنت ایالات متحده صادر شد. حتی امروزه رهگیرهای چربی از همان طراحی اولیه مدل 1885 استفاده می کنند. آنها معمولاً از پلاستیک یا فولاد ضد زنگ ساخته شده اند و باید به صورت دستی و به طور منظم تمیز شوند.

چربی گیر خودکار

سیستم های خودکار ، که به AGRU (واحدهای خودکار حذف چربی) نیز معروف هستند ،

از برخی از اصول یکسان به عنوان یک تله منفعل سنتی استفاده می کنند ،

اما دوباره FOG را دوباره گرم می کنند و به طور خودکار در یک برنامه برنامه ریزی شده حذف می کنند.

سپس FOG بدون چربی به سطل جمع آوری منتقل می شود تا به راحتی حذف و بازیافت شود.

برنامه برنامه ریزی شده بر اساس میزان FOG تولید شده است

و به این معنی است که اپراتورها مجبور نیستند سطح گریس را اندازه گیری یا بررسی کنند.

بسیار شبیه به سیستم های غیرفعال

• در اندازه های مختلف در دسترس هستند تا طیف وسیعی از نیازها را برآورده کنند.
• در حالی که هزینه سرمایه گذاری اولیه بالاتری دارند ، اما کارآمدتر هستند
• و هزینه های طولانی مدت و سرویس طولانی مدت کمتری دارند.
• برای درک دقیقتر تفاوتهای بین چربی گیرهای خودکار و غیرفعال ، مقاله چربی گیرهای خودکار در مقابل دستی را بررسی کنید.

چربی گیر جاذبه

سیستم های جاذبه معمولاً مخازن بزرگی هستند که از بتن ، فایبرگلاس یا فولاد ساخته شده اند.

آنها شبیه به یک تله هیدرومکانیکی منفعل عمل می کنند

اما ظرفیت بسیار بیشتری دارند و برای برنامه های با جریان بالا بهتر هستند.

تله های جاذبه باید به طور برنامه ریزی شده ، معمولاً توسط یک شرکت خدمات تخصصی مدیریت گریس پمپ شوند.

با افزایش آگاهی عمومی نسبت به مسائل زیست محیطی ، بررسی مدیریت FOG شما در حال حاضر به طور بالقوه یک سرمایه گذاری عاقلانه است و به طور موثری اثبات کننده کسب و کار شما در برابر قوانین آینده است که برخی پیش بینی می کنند در سالهای آینده در این زمینه سختگیرانه تر خواهد شد.